—、黑麦草

黑麦草为一种类似于小麦的禾本科牧草，包括冬牧70、一年生黑麦草、多年生黑麦草及多花黑麦草等，我国大部分地区均可种植。黑麦草比较耐收割，一般情况下，秋播黑麦草在入冬前就可以进行第一次收割，第二年盛夏前还可以最少收割2~3次，因此黑麦草的亩产量能够达到8-10吨，若种植黑麦草养牛，添加精饲料之后一亩地可以供应三头母牛全年的饲草供应量。

二、皇竹草

皇竹草产量高昂，水肥管理得当的情况下40~60天便可以青割一次，全年共可青割5~7次，每亩可产鲜草15~20吨左右。而且皇竹草在我国各地都可以种植，不但南方绝大多数地区都可以种植，山东、河南、北京、河北等北方地区也可以种植。用皇竹草养牛，要比黑麦草供应的牛多一些，四到五头牛的饲草量也可以满足。

三、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草为一种长相酷似于玉米的一年生禾本科牧草，其株高可达3~4米，分蘖能力强，我国大部分地区均可种植。墨西哥玉米草再生能力强，耐收割，一般水肥得当的情况下一年可以收割7~8次，亩产量可达5~10吨。所以供应两三头牛全年的饲草量没有问题。

四、杂交狼尾草

杂交狼尾草不同于普通的野生狼尾草，比普通的狼尾草更加耐旱、耐湿、耐阴、耐寒及耐践踏。鉴于以上这些特点，我国大部分地区都可以种植杂交狼尾草，包括山地、丘陵等相对比较贫瘠的土地。杂交狼尾草每年可收割3~4次，亩产量可达4~7吨，同样可以供应两三头母牛的饲草需求量。

新鲜饲草相比普通的农作物秸秆，微量元素的含量要丰富的多，所以营养价值要高一些。不过因为新鲜饲草的水分含量比较大，所以养殖母牛要进行适当的晾晒。也不要在收割后存放过久，饲草变质会引发母牛腹泻。用饲草养母牛，要添加一定的精饲料，这样才能营养均衡。