1.苦荞的生长习性

苦荞喜欢凉爽湿润的环境，不耐高温也怕霜冻，耐贫瘠也耐旱，大多数在生长在我国西北和华北地区，对土壤的适应能力比较强，一般的土壤都能生长，但是在松软肥沃的沙壤土里可以长得更好。

2.苦荞的播种方法

种植苦荞可以根据地形使用条播，点播或者撒播的方法，比较平整的大面积土地时候使用条播的方法，要挑选颗粒饱满没有虫害的种子播种，根据大概25厘米左右，不能种的太密，播种好以后，盖一层薄土，保持土壤湿润，大约一周左右就会发芽。

3.苦荞如何管理

苦荞比较容易受到杂草侵害，所以要及时清除杂草，虽然他比较抗旱，但是他的生长过程中不能缺水，不过缺水的话会导致生长不良，产量降低，从播种到是收获，要施肥2~3次最好是的磷钾复合肥。