一、紫花苜蓿介绍

1、特点

紫花苜蓿生命力很强，而且它的根粗壮，深入土层，根颈发达，所以很耐干旱，加上紫花苜蓿的茎直立，叶子非常茂盛，所以产量高，而且紫花苜蓿比较小，呈卵形，一般紫花苜蓿花期5-7月，果期6-8月。

2、营养价值

紫花苜蓿营养价值很高，含有粗蛋白质、维生素和矿物质非常的丰富，蛋白质氨基酸的组成比较齐全，是一种高效养牛的牧草植物。

3、收割次数

紫花苜蓿为多年生植物，短期多年生，紫花苜蓿一般寿命5-7年，一般每年割2-3次，南方可以收割六次之多。

二、紫花苜蓿养牛

1、喂养方式

青饲，放牧、青贮、鲜草喂养，也可以搭配其他的精饲料喂养，不同的喂养方式，喂养的牛的个数是不一样的，一般一亩地的紫花苜蓿至少能喂养五头牛。

2、喂养季节

如果冬季喂养紫花苜蓿，因为比青饲比较少，就要搭配其他的饲料喂养，这样一亩地的紫花苜蓿能够喂养的牛就比较多了。

3、喂养种类

奶牛和大黄牛的食量不同，而且不同品种的同类牛，食量也不同，大家在喂养紫花苜蓿时，可以根据牛的食量来合理种植足量的青饲。

三、紫花苜蓿养牛的优势

1、提高肉质奶质

紫花苜蓿含有氨基酸，喂养紫花苜蓿的肉牛肉质往往比较好，奶牛常吃紫花苜蓿的话，奶质也会比较好一些。

2、节省喂养成本

用紫花苜蓿直接喂养牛的话，能节省不少成本，本身紫花苜蓿种植成本就不高，加上产量很高，那么节省成本就是非常明显的了。

3、方便喂养

紫花苜蓿直接青饲或者是放牧都可以，喂养特别方便。

总之，作为高产牧草的紫花苜蓿用于养牛是非常不错的选择，但是具体一亩地的紫花苜蓿能喂养几头牛，还是要看喂养的品种以及喂养方式的。