1、薏米种子的处理

种植薏米前我们要对种子进行处理。用袋子把种子给装好，往袋子中加上石灰水对种子进行泡洗。一天之后，将种子从袋子里拿出来，用清水把种子冲洗几次。这样能提高种子的发芽率。

2、薏米的生长养护

薏米属于喜水的植物，我们只有给它充足的水份，它在长成熟的时候颗粒才会饱满不会干瘪。幼苗长出2~3片真叶时要开始间苗，还需要对它进行施肥，施肥数量根据具体情况而定。薏米长到一定程度的时候就要摘脚叶，主要是为了防止薏米出现倒棵的现象。

3、薏米的食用价值

薏米的营养价值很高，对身体健康很有好处，薏米可以煮粥、做汤，口感软糯、细腻，深受人们的喜爱。