1、油茶的生长管理

油茶幼树期以营养生长为主，施肥主要是氮肥，磷钾肥。随着树木年龄的增长，施肥量逐年增加。栽后浇1次定根水，在苗基部覆盖稻草，防冻保湿。油茶怕涝和干旱，要注意雨季的排水，在夏季干旱季节来临之前，除草一次，做好各种护理工作，给油茶的生长发育和开花结实创造有利条件。

2、油茶的应用

油茶全身都是宝，果实能生产出纯天然的高档食用油，是食品、制药、化工等领域的优质原料，油茶的经济值还是很高的，因而在我国种植也较为普遍。

3、油茶的价值

油茶一次种植，多年收益，除了提供茶油之外，还可以做成茶饼等，是一种经济价值高、市场潜力比较大的种植项目。