一、耐寒的牧草品种

①冬牧70黑麦

冬牧70黑麦与小麦的生长习性类似，可以在冬季安全露地过冬。由于根系发达，所以冬牧70黑麦非常耐严寒。冬牧70黑麦草的籽粒于0.5—2.5℃气温条件下还可以发芽，零下15摄氏度也不会发生冻害现象，可以说是非常耐寒的牧草品种了。

②鲁梅克斯

鲁梅克斯是在寒带地区培育而成的优质牧草，所以它有着对寒冷的先天适应性。有经验表明，鲁梅克斯在零下45度的环境里还可以安全露地过冬。鲁梅克斯在我国的草原地区可以广泛种植，一方面利用期限比较长，另一方面，还可以解决冬春饲料短缺的问题。

③俄罗斯饲料菜

俄罗斯饲料菜不但抗高温而且耐严寒。在山地种植俄罗斯饲料菜，即使零下40度也能露地过冬，耐寒能力仅有鲁梅克斯一较高下。

二、耐寒牧草的共同特点

①种植区域广

耐寒牧草不但耐寒性比较强，抗热能力也比较出众，一般来说，耐寒 牧草对环境的适应性比较强，不择种植区域，在我国大部分地区都可以种植。

②适应性强

耐寒牧草不但耐寒，常常也耐贫瘠，对各种土壤的适应性比较强，这些牧草因为耐寒，可以不与农田争地，在荒山、土坡、房前屋后都可以种植。

③根系发达

由于要适应冬季恶劣的气候条件，耐寒牧草的根系一般来说都比较发达，这样它们才能从土地里面汲取足够的营养，而且粗壮而发达的根系能够保温包熵，为耐寒牧草在冬季不被冻死提供帮助。

耐寒牧草可以在冬季为畜牧行业所利用，不但不与农田争地，而且还可以解决冬春饲料短缺的问题，有着很好的经济效益。