1、油菜籽的特征

油菜籽是油菜的种子，是一种双子叶植物纲白花菜目十字花科草本植物，又被称为白菜籽。直根系，茎直立，分枝较少，株高30-90厘米，叶互生，分基生叶和茎生叶两种，基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，有叶柄。

2、油菜籽的生长习性

油菜籽是一种长日照植物，喜欢冷凉或较温暖的气候，油菜有冬油菜和春油菜之分，冬油菜耐寒，可以在冬天种植，油菜对土壤的要求不严格，在沙土、粘土、红黄壤土等各种土质都可以栽种。

3、油菜籽怎样保管

油菜籽的保管有四种方法：拌盐法、密封法、摊晾法、烘干法。具体选择哪种方法，可以根据实际情况选择适合自己的保管方法。

4、油菜籽的选择

油菜籽的选择要注意选择角果长，颗粒饱满，结荚多的种子，这样的种子是优质种子，发芽率比较高，可以提高油菜的产量。