养牛有一句俗语，那就是养牛先种草，可能有些人会嗤之以鼻，觉得现在都是自由经济的时代了，什么都可以去买来，不需要自己种草那么累了。不过这是没有养过牛的人才这么想，真的去养牛之后，可能都会想着找片土地自己种草养牛了。

养牛种草成本低，买草料成本高

养牛先种草说得是很对的，养牛是一个微利行业，如果什么都靠买，一头牛的利润是非常低的，要是牛再生病长得慢可能就是不赚钱了。如今买一吨草料要个两三百块钱，一头牛吃10吨，一年就需要花个2000来块钱。如果是自己种草的话，500块的肥料钱就可以供应两头牛的草料，折合下来每头牛的草料成本不过是300块左右而已。

要是不种草全部都是买草的话，光是草料的成本就是2000块一头牛了，还需要再请司机运输，要是距离有点远，一吨运费都需要100块钱，等运到了家里，还得请挖机还帮忙卸货，一天又得500块才行的。这样下来一头牛的草料费用已经高达3000多块钱了。

自己种草只需要花300块，如果买草料的话需要3000块，相信要是你的话肯定会选择种草了，而且还要种产量越高的越好。

北方能不能种植皇竹草，不能种什么好

要说什么牧草的产量比较高，这就不得不说皇竹草了，目前是公认产量高，牧草营养比较丰富的草料了。现在改进型的皇竹草亩产可以达到20吨，在广西就可以达到这个产量，一亩皇竹草能够养两头牛。

不过皇竹草有一个缺点，那就是不抗寒，无法在天气寒冷的地方种植。原本在广西种植能够种一年生长8年，要是将其放在北方种植，不仅生长不了8年，一般到了冬天就会被冻死，来年还得继续买种节回来种植的。

虽说皇竹草在新疆、北京、河南、山东等北方地区都有成功种植记录，但是大家要懂得成功种植记录多数都是试验性质的，基础条件比较好才成功生长了。可养牛户要种植的皇竹草是需要在外面经历风雨的，可不是放在试验田里面种植的，可能个人种植直接就会失败了。所以老农并不建议大家在北方种植皇竹草，就算能够勉强存活产量也是比较低的。

既然北方不建议种植皇竹草，那么种植什么比较好呢？目前来看是可以种植燕麦草的。燕麦草一次种植可存活5-7年，而且最重要的特性就是耐寒抗霜，在50年代就被引入湖南、湖北、四川、贵州以及青藏高原和吉林等省栽培，可以说不仅适合平原更是适合寒冷的高原。

正是有着抗寒耐旱的特点，对土壤要求也不高，在北方种植是再适合不过了。只不过燕麦草虽然好，但是产量就不能够跟皇竹草同日而语的，鲜草产量不过才是五四吨，比起皇竹草20吨的产量真不够看的。

其实北方养牛的粗饲料也并不需要一定要用牧草，可以使用当地大量生产的大豆秸秆或者是小麦大麦的秸秆，蛋白质也是挺高的，用来当粗饲料也非常不错。南方适合种植皇竹草所以才有养牛先种草的说法，而北方自然条件不好，就可以采购当地农作物秸秆喂牛，也是非常不错的。

总之，南方可以种植皇竹草，北方却不适合种植皇竹草，真的想种草养牛的话，北方就可以选燕麦草了。