三、饲用价值 

白三叶一般在初花期刈割，每年可刈割4～5次，亩产量3000～5000公斤，由于具有匍匐茎，尽管由于高温影响越夏，造成点片枯死，但很容易恢复。白三叶一般生存7～8年，田间管理精细的可延长利用年限。白三叶适口性很好，为各种畜禽所喜食，是一种优质的青饲料。白三叶的营养成份见表1，鲜草粗蛋白含量丰富，要搭配禾本科牧草饲喂，防止单食白三叶发生鼓胀病。 

四、利用技术 

1、放牧：白三叶具有耐践踏、扩展快及形成群落后与杂草竞争能力较强等特点，故多作放牧用。一般用来放牧的家畜，最好是白三叶和禾本科牧草混播，禾本科和白三叶产草量以2：1较为理想，即可保持单位面积内干物质和蛋白质的最大产量，且可防止膨气病的发生。放牧时轮牧较好，每放牧后应停止2～3周以利再生，留茬高度不低于5～7.5公分。秋季生长茎叶应予保留，以利越冬。地冻时禁止放牧，以免匍匐茎遭践踏而受损伤。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

白三叶不同时期的营养成分　　单位：%

2、青刈：白三叶刈割后，鲜草可直接少量饲喂各种家畜，或与禾本科牧草以1：2的比例混合饲喂家畜，以免发生膨气病。 

3、青贮：白三叶在初花期刈割但蛋白质含量高而糖份含量较低，满足不了乳酸菌对糖份的需求，单独青贮时容易腐烂变质，为了增加糖份含量，可采用与禾本科牧草或饲料作物混合青贮，如添加1/4～1/3的水稗草、青贮玉米、苏丹草、甜高粱等，当地若有制糖的副产品如甜菜渣、糖蜜、甘蔗上稍及叶片等，也可混在白三叶中进行混合青贮，比例为1：1～3。白三叶也可在天气晴好初花期刈割后，晾晒于田间，白三叶含水量降到45%～50%时，进行半干青贮。

4、调制干草：白三叶在现蕾期刈割，可采用日晒为主要手段调制干草，晾晒至鲜草水分含量在17%以下时，即可收回堆垛，作为青干草备用。或以烘干为主要手段，人为控制调制环境，干草质量高，养份损失少。