白三叶属多年生豆科牧草。原产欧洲,目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是：(一)喜温暖湿润气候,不耐高温,能抗-20℃以下低温；（二)在贫瘠的新垦土地上是很好的先锋牧草。能生长在粉砂壤和粘壤土上；(三)耐阴、耐湿、耐淹、不耐盐碱；(四)繁殖力和竞争力很强,是建立放牧草地和补播改良草地的最优良草种之一，还是优良的草坪植物和蜜源植物；(五)草质柔嫩、适口性好,营养价值高，粗蛋白含量20%以上；(六)四季青绿,可常年补充青绿饲草。

栽培技术要点:

1.整地：播种前须翻耕、耙地，地块须平整、精细。

2.播期：春播、秋播均可，春播宜早,秋播更好。

3. 播种：单播时可条播,行距20-30厘米,混播时条播、撒播均可；播后覆土不超过1厘米。

4.新垦的贫瘠土地,播种时应每亩施用厩肥2000公斤或磷肥20-25公斤，第一次播种的土壤,有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草的土壤拌种。

5.建立白三叶放牧草地,可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等混播

收获与利用：

1.放牧或刈割均可,每亩可收鲜草3000—5000公斤。亦可青贮、晒制干草。

2.为各类草食家畜所喜食,放牧高产奶牛可获得营养的65%,饲喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。