皇竹草

一、大牛一年的饲草量

好品种的牛达到能够称之为大牛的阶段普遍已经成年，因此体重应该在1000斤以上。通常情况下，大牛需要每天食用相当于自身体重3%左右的干物质才能满足生长需求。如果按照草料与精饲料1:5的比例来喂牛，那么大牛每天吃草的数量在30斤左右。不过由于新鲜饲草的含水量比较高，一般都在60%以上，所以对应来说如果食用新鲜未经加工的牧草作为大牛的饲草，那么就要吃50斤以上，用30或者50乘以大牛饲养的天数或者365，就可以得出一头大牛每年最少要消耗18吨左右的饲草。

墨西哥玉米草

二、养殖大牛收益高的饲草品种

因为牛的食草量比较大，所以选择饲草品种的时候，一定要谨慎。为了提高收益，尽量选择那些高产、营养价值高，收割周期长并且可以青贮的牧草品种。比较常见的有以下几个品种：

①皇竹草

虽然受生长环境、栽培技巧的影响，皇竹草的产量会有所波动。总体来说，皇竹草是一种十分高产的饲草，每亩皇竹草的产量最低可以达到20吨左右，如果水肥条件良好，管理得当，相应的产量还会有所增长，甚至可以达到35吨，可以说是高产牧草中的翘楚了，所以比较适合用来养食草量比较大的牛。一般而言，种植一亩皇竹草可以供应3-8头牛的饲草，取中间值，以养殖五头牛计算，每头牛从500的牛犊到1200斤成年牛出栏，增重700斤，刨去人工、精饲料、土地、化肥等成本，种植一亩皇竹草一年获利也在一万元以上。

②墨西哥玉米草

墨西哥玉米草与其他饲草相比，具有生长周期短，再生能力强，营养价值高的特点，用来养大牛，养殖成本更低，用打成草浆的墨西哥玉米草养牛，因为蛋白质含量高，可以降低一半的养殖成本，增收效益很明显。

③大力士甜高粱

大力士甜高粱因为含糖量高，适口性要优于一般的牧草，所以用来养殖大牛，因为食草量增加的缘故，催肥效果更好。一亩大力士甜高粱可以养四五头牛，而且大力士甜高粱的供应期限比较长，所以全年下来可以节省一万元以上的养殖成本。

大力士甜高粱

以上几种饲草都是适应性强，产量高，品质优良的饲草，而且栽培技术简单，在我国大部分地区都可以种植，用来养牛非常适合。